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Cocina Macrobiótica

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  • 9.84€ Alga AGAR AGAR en copos
    Marca: ClearspringIngredientes: Alga Agar agar (Gelidium cartilagineum L.)Peso neto: 28 g. Origen: Japón Propiedades del alga Agar - Agar: Es muy nutritiva. Contien Sodio, Calcio y en menor proporcion Fósforo, Hierro y Yodo.Sus grandes...
  • 8.85€ Alga ARAME
    Marca: ClearspringIngredientes: Alga Arame (Eisena Arborea L.)Presentación: Envase de 50 g. Origen: Japón Características del alga Arame: Sabor suave y delicado. Rica en calcio, fósforo, yodo y otros minerales y en vitaminas A, B1 y B2. Es de...
  • 9.84€ Alga COCHAYUYO
    Ingredientes: Alga Cochayuyo ( Durvillaea antarctica L.)Peso neto: 80 g. Origen: Chile Propiedades del alga Cochayuyo: El alga cochayuyo es un alga marina comestible rica en sales minerales y proteínas.Se trata de un alga de gran tamaño que...
  • 7.72€ Alga DULSE
    Marca: ClearspringIngredientes: Alga Dulse (Palmaria palmata) Presentación: Envase de 50g. Propiedades del Alga dulse: Es la más famosa del AtlánticoNorte y se dice que la masticaban los guerrerosceltas y los vikingos en sus travesías. Decolor...
  • 8.14€ Alga HIJIKI
    HizikiMarca: ClearspringIngredientes: Alga Hijiki (Hizikia fusiforme )Peso neto: 50 g. Origen: Japón Propiedades del alga Hijiki: Se distingue por su sabor característico.Es muy rica en provitamina A y tiene un elevadísimocontenido en hierro y...
  • 8.85€ Alga KOMBU
    Otros nombres: kelp, konbuMarca: ClearspringIngredientes: Alga Kombu (Laminaria japonica )Peso neto: 50 g. Origen: Japón Propiedades del Alga Kombu: Ayuda a eliminar el colesterol. Favorece el control de la tensión sanguínea.Agiliza el trabajo...
  • 9.84€ Alga NORI - hojas -
    Marca: ClearspringIngredientes: Alga nori (Porphyra tenera)Presentación: Envase de 25 g. Origen: Japón Modo de empleo del Alga Nori: Alga de fácil preparación y versátil en la cocina. Es indispensable en platos típicos orientales, como el sushi,...
  • 9.70€ Alga NORI para Sushi
    Marca: Clearspring Ingredientes: Alga nori Presentación: Envase de 17 g. Origen: Japón Receta de sushi para 4 personas: Ingredientes:200 grs de arroz integral4 hojas de alga nori50 grs de tofu50 grs de pepinillos en vinagre100 grs de remolacha...
  • 7.43€ Alga WAKAME
    Marca: ClearspringPeso neto: 50 g. Ingredientes: Alga wakame (Undaria pinnatifida). Origen: Japón Propiedades del Alga Wakame: Limpia y fortalece la sangre. Rica en proteínas de alta digestibilidad y inerales como, calcio, magnesio, fósforo y...
  • 5.31€ Amasake de arroz ecológico 380 g.
    Amazake de arroz integralUn postre ligeramente dulce de arrozSugerencias para su presentación:- Combinarlo con frutas, vainilla, canela o jenjibre- Como ingredinte en puding y batidos- En bizcochos, galletas de arroz o crackersPeso neto: 380 g. ...
  • 15.51€ Bio SHOYU Salsa de soja de producción biológica 1 litro
    Salsa de soja japonesaEsta salsa se utiliza como condimento de todo tipo de comidas: arroces, verdura cocidas o salteadas, carnes y pescados. Tiene un sabor agradable característico. No contiene azucar ni colorantes.Marca: Danival Presentacion:...
  • 4.96€ DAIKON seco en tiras
    Daikon significa en japonés \raiz grande\, es un rábano grande de color blanco que es especialmente rico en vitaminas y minerales. Estudios científicos han probado que el daikon contiene enzimas que favorecen la digestión. Marca:...
  • 5.88€ Esterilla de bambu para rollos sushi
    Imprescindible para preparar un buen sushi. Elementos necesarios:1. Una esterilla de bambú 2. Arroz Basmati 3. Algas nori (en las que envolveremos el sushi )4. Condimento para el arroz 5. Wasabi 6. Atún, Salmón, Palitos de cangrejo, Aguacate......
  • 3.89€ GOMASIO bote vidrio
    Gomasio elaborado con sesamo procedente de cultivo ecológicoEl Gomasio es un excelente condimento para ensaladas, patatas, cereales y legumbres. Su apetitoso sabor a nuez lo transforma, en general, en un delicioso acompañamiento para todo tipo de...
  • 10.62€ KUZU de producción ecológica
    KudzuMarca: MitokuPresentación: Envase de 100 g. Origen: Japón Nombre científico: Pueraria lobataIngredientes: polvo de raíz de Kuzu (Pueraria lobata) de cultivo biológicoInformación: Si se va a utilizar para confeccionar algún plato, el polvo de...
  • 7.43€ Mirin
    Mirim El Mirim es el \vino\ japonés para cocinar elaborado a partir de arroz integral. Se trata de un aliño que potencia el sabor de cualquier plato. Combina muy bien con Ume Su (vinagre de Ume), Genmai Su (vinagre de arroz), Shoyu (salsa de soja) o...
  • 7.22€ MISO de arroz bio 390 g
    Miso de arroz procedente de cultivo ecológicoLa palabra miso significa ‘fuente del sabor’. MI es ‘sabor’ o ‘condimento’ y SO es ‘fuente’. Es una pasta de color pardo hecha a base de soja amarilla (u otra legumbre), sal marina y, en general, un...
  • 7.22€ MISO de cebada bio 390 g
    Miso de cebada procedente de cultivo ecológicoLa palabra miso significa ‘fuente del sabor’. MI es ‘sabor’ o ‘condimento’ y SO es ‘fuente’. Es una pasta de color pardo hecha a base de soja amarilla (u otra legumbre), sal marina y, en general, un...
  • 13.66€ MOCHI de arroz integral
    El MOCHI es un arroz de sabor dulce y especialmente glutinoso. Los soldados samurais se alimentaban en gran medida de mochi debido a que es un alimento muy completo, energético y sacia el apetito.Marca: MitokuIngredientes: Arroz integral...
  • 3.89€ PICLES de Col blanca
    Picles de col blanca lactofermentada procedente de cultivo ecológico en conservaLos Picles son el fruto de la fermentación láctica de las verduras. La fermentación es la transformación de una sustancia orgánica (fruta, verdura, cereal, legumbre,...

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